УВАЖАЕМЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, МЫ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПОЛИСЕПТА, ОЧЕНЬ ЛЮБИМ ПОКУШАТЬ ВАШУ ПРОДУКЦИЮ !

И ХОТИМ НАШИМ СРЕДСТВОМ ОБЛЕГЧИТЬ ЗАДАЧИ ВАШЕГО ПРОИЗВОДСТВА!

Современная экологическая ситуация требует повышенного внимания к производству минимально инфицированных продуктов питания на предприятиях АПК. Контаминирующие микроорганизмы не только ухудшают товарный вид продуктов, снижают их вкусовые качества, но и вызывают пищевые отравления, аллергические реакции, нарушение обмена веществ. В связи с этим особую актуальность приобретают санитарно-гигиенические мероприятия, направленные на снижение нежелательной микробной флоры в технологических процессах производства пищевых продуктов при сохранении их качественных показателей.

При выборе биоцидных средств необходимо учитывать, что эти соединения не должны взаимодействовать с компонентами пищи и вызывать каких-либо изменений и осложнений в частности в технологии изготовления молочных продуктов, не оказывать негативного влияния на микробиологические процессы и закваски.

ПРИМЕР:Результаты исследований, представленные в таблице, показывают, что ПОЛИСЕПТ в концентрации 2х10-5% ингибирует, а в концентрации 3,5х10-4% полностью подавляет развитие вегетативных клеток бактерий, нежелательных в мясной и молочной промышленности. Для подавления жизнедеятельности вегетативных клеток плесневых грибов и дрожжей требуются более высокие концентрации препарата (~2 х10-3%).

Бактерицидное и фунгицидное действие полисепта.

Препарат обеспечивает долговременную противоплесневую и антисептическую защиту поверхностей и воздуха производственных помещений (в особенности, с повышенной влажностью), дезинфекцию строительных конструкций, инвентаря, в том числе уборочного, спецодежды, рук рабочих.